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第四次工业革命悄然来袭，人工智能从科幻中逐步走入现实，在不知不觉中，人工智能已经走进了几乎每个人的生活当中。现代人工智能概念认为，机器不一定需要像人一样思考才能获得智能，重点是让契机能够代替人类解决人脑所能解决的问题，所以现在的咖啡机器人展示并不是很多人们脑海中那种可以独立思考和生存的机器人，而是利用核心算法、计算能力和海量大数据支撑的程序。让程序来完成人们对于某一些特定的事物。随着人工智能在21世纪的第二个十年的即将到来，人工智能也引来了质的飞跃，成为全球瞩目的科技焦点。
近年来，在国家政策的大力扶持和业内企业的不断努力下，咖啡机器人零售业持续良好的发展势头，市场规模持续扩张，经济效益显著增加。就零售商业而言，线上线下融合的“新零售”业态，有望成为互联网时代下零售业变革的主要方向。
